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がちで暇だから...
- 21: 食 ◆qEtAv8xUOE : 2013/08/20 22:13
- 今回紹介したいお店は東京町田市に位置する。
この店のラーメンはズバリ塩。
数種類の塩をブレンドした透明度の高いスープは、さっぱりしていて口当たりがいい。
麺は細麺のストレートでシコシコした喉越しがスープと一体化している。
スッキリとしたスープのうま味が染み込んだ鶏チャーシューもバランスよくマッチしている。
特に塩ラーメンが好みという人には、たまらない一杯だろう。
店の名前は町田汁場だ。
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